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麥仕佳幸福烘焙 黃金起士-羅宋麵包 (4)  
不知道有沒有人跟小虎一樣對宅配一竅不通?或者應該說老覺得看的到、吃不到有一點沒信心?沒寫食記以前我從沒宅配過、更沒參加過團購。寫了「食記」後我才後知後覺得發現很多「宅配」堪稱「美食」,更有一點也不輸「實體店面」的味道,還有少了店面成本而相對的優惠價格,當然還多了不用出門在家吃爽爽的優點(笑)。今天小虎要跟大家分享的就是這一款「其貌不揚」,味道卻令人驚訝的一味,重點是「它」還很便宜。
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在中部享有名氣的「麥仕佳烘焙坊」一直聽過朋友提起,而我也對他們家那款近似乳牛狀的「鮮牛乳蛋糕」神往已久,不過此次接到的任務是「麥仕佳烘焙坊」另一款最新人氣商品「黃金起司羅宋麵包,據說每月狂銷10萬個。
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這款麥仕佳的常勝軍沒有過多的包裝,把成本直接回饋給消費者,查了一下單價居然是嚇死人便宜的200(10入),而且網購還打八折殺到160,真是佛心來著。
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這款外型十足十羅宋麵包,但味覺卻大大顛覆我味覺印象的麵包主要成份為頂級紐西蘭安佳奶油、安佳起士片研發而成的「黃金起司片」、佐以特調的起司淋醬,另人訝異的麵糰用的居然是熟成老麵製成的Q軟麵包。
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乍看上面有一點像美奶滋的淋醬也許消費者會因為健康因素有一點小擔心,但其實那並非高熱量的美奶滋而是麥仕佳特調的起司淋醬,此醬在入口時發揮了不同於「起士片」帶來的微鹹之起士香,在其微微乳化效果之下還提供了另一抹帶甜味的起司香味,實有畫龍點「味」之效,而且~~等等「它」還會發揮另一個讓我和二妹吃到「跳」腳的驚人之「味」。
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原本以為這樣的價位應該除了上面的起司和貌似烤過的麵包焦香,並不會太多的驚豔的口感和味覺,卻沒想到咬開後才發現當中還包了一片「起士」,咬來因為帶著熟成的老麵多了一份討喜的咬勁,咀嚼的過程中除了不同味覺層次的「起司」淡、緩之息,還透著很像以前「菲律賓」麵包那種烤過的微甜微焦香,蠻好吃的。

BUT~~~這羅宋黃金起士麵包可怕的殺傷力還在於↓。
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在「二妹」的提議下,小虎拿了兩個送進小烤箱,乖乖不得了才烤了一、兩分鐘,小烤箱就飄來誘死人的「起司」、「麵包」混合的奶油麵包般的甜香,翻開烤箱蓋才發現剛剛上面的起士淋醬「美」的正在冒「泡」,頓時客廳充斥著該死的「香味」,令人肚皮不斷「打鼓」相伴。
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一邊喊燙一邊咬了一口,我沒來的及慘叫,一旁的二妹便大叫:「哥,這麵包好好吃哦,比沒烤的好吃十倍」。正格的這羅宋黃金起司麵包烤過後,香味幾何般跳升。
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外表輕脆微酥的口感和因烤過變軟嫩的麵包相互輝印,真的是好「咬」的不得了,然後當中的起士片也因為加了熱溶在麵包間,多了香氣和柔化之效,更加之「烤」過冒「泡」後緩緩流下的「黃金起司」也加強了在嘴裡的乳化之效,一整個是好吃的亂七八糟。
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另外令人驚「味」的羅宋黃金起士麵包,還有一個小虎很喜歡的地方,就是底下烤過的焦香底,「它」不像很多麵包店剛出爐的麵包帶有太多、太過的「油質」,吃來有一點像早幾年前曾瘋糜一時的「奶油麵包」,又香又甜帶點焦酥和咬開後唇舌邊的微微油化口感真的是迷死人了。
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如果,你(妳)是麵包控、奶油起司控,看到這才烤好的羅宋黃起司士麵包能不心動嗎?真的不誇張十個中扣除兩個要給小虎食夢網FB粉絲團朋友的,剩下的八個打開的當天就被我和二妹全烤來下肚。 
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像是紙桶狀的包裝紙提袋下方印著麥仕佳烘焙坊的門市、訂購方法和聯絡電話,當然也有食品的成份和保險、專利號碼等等。
麥仕佳幸福烘焙 黃金起士-羅宋麵包 (5)
麥仕佳幸福烘焙-黃金起司羅宋麵包(10入)原價200,網路價160元。「滿3千元免運費」

麥仕佳幸福烘焙-黃金起司羅宋麵包http://www.mysc.com.tw/pro_00.php?i_sn=52

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訂購電話:04-7518555



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