【台北-阪急】BONJOUR朋廚烘焙坊
常溫蛋糕這樣食物，以前右上蠻不常買的，總覺得蛋糕應該要吃冰冰涼涼的、漂漂亮亮的，常溫蛋糕不會有一層光滑的鮮奶油裹在外面，也不會有冷藏蛋糕那樣的滑順口感。但是不知何故，最近漸漸覺得常溫蛋糕有一種來自歐洲的家鄉味、媽媽味，越來越喜歡購買它。（是說右上從沒在歐洲長待過，這鄉愁是從何而來？XD）
這天來到阪急，買完LIVE SWEETS TOKYO 東京半熟凹蛋糕之後還貪得無厭，東晃西晃的看到這個臨時櫃：朋廚烘焙坊，被它的繽紛色彩吸引過去。是說好多甜點店都走高級路線，顏色超簡單的，突然眼前這麼一團錦簇感，反而在一片甜點攤間變得很突出。
尤其是這個：新鮮香蕉和檸檬是怎麼回事？
湊近一看，原來是因為有販售常溫的檸檬蛋糕和香蕉蛋糕。兩條加起來$280，店家說如果兩條一起買算$250就好，右上不知是腦波弱呢還是這天跟同事去宜蘭玩得太不盡興，沒經過審慎思考就買了兩條，回家路上竟帶了一個半熟蛋糕和兩條常溫蛋糕！是緯來日本台的大胃王看太多了嗎？也太看得起自己的胃袋了(笑)。
紙袋上寫了店名：BONJOUR，是法文日安的意思。紅白兩色的包裝可謂簡單大方。
包裝也很用心，蛋糕外層先用保鮮膜層層裹起，銀色盒子翻過來看底部有一個乾燥劑，然後再用比較硬的塑膠袋把蛋糕包起來，保鮮膜和塑膠袋間的摩擦力使得蛋糕不太容易拿出來。
這開箱照看起來多有光澤呀。然後打開之後，香蕉哥的香味明顯傳出來，弄得檸檬姐有點失色。而且香蕉蛋糕的表面上還可以看到香蕉切片的痕跡，右上看到店家想要強調真材實料囉。
各切了一塊當作隔天早餐。
首先是檸檬蛋糕。本來很緊張，怕蛋糕過乾，這也是許多常溫蛋糕的通病；但是相當意外的是這蛋糕並不會耶！以常溫蛋糕來說濕潤度、化口度都很超群，檸檬香也剛剛好，蛋糕的剖面上稍微黑的點點，我想應該是檸檬皮屑吧，相當不錯。
香蕉蛋糕更讓右上吃驚了。右上對香蕉一直沒甚麼興趣，但是比起檸檬蛋糕，香蕉蛋糕的風味好像更棒耶。一口吞下去，活像真的吞了一口香蕉！幸好沒養猴子，不然應該會被搶走無誤。
蛋糕這麼高熱量的東西，搭配青菜、煎蛋來份健康早餐，營養應該滿點吧。右上自我安慰中（笑）。
http://www.e-bonjour.com.tw/
台北統一阪急百貨B2(臨時櫃)
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