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【台北-中山區】公雞咖啡

喔！插一把刀在麵包上，真是豪快啊！

某個淡淡秋意、陽光明媚的下午，右上餓著肚子出門覓食，想說從家裡走到新光三越南西店的路上，能不能遇到一家讓右上甘心推門進去、好好享受一頓好食的地方呢？兩間想吃的日本食堂下午都休息沒營業，捶胸頓足之際，走到這家之前經過有點興趣的「公雞咖啡」，想也沒想就殺進去了。

店門外正好被一輛車子擋住，沒辦法拍到完整的畫面。不過可以看出來是以木造為主，大片木框玻璃窗採光真好，正是右上最愛的材質與風格。

店裡空間很小，這樣兩排就坐完了，算算是只能容納15人左右的小店。

櫃台裡面兩位型男，包辦了從帶位、點餐、製作、上餐、收拾等所有工作，簡直沒有閒下來的時候。

公雞咖啡最裡面有一處可容納較多人的沙發和木桌座位，旁邊還有衣帽架、立燈和吉他，看起來超像在家裡似的(笑)。當時店裡沒有其他位置了，右上一個人非常幸運的佔到這個大位。

右上非常喜歡沙發旁邊這個櫃子裡面放的小物，像是文青從小到大的愛物：小時候玩恐龍和蜘蛛人、小汽車，慢慢長大後開始喝咖啡、玩攝影(笑)。很明顯可以看出來是男生的喜好。

坐在沙發上往外看，藍天白雲綠樹，好不愜意啊~

很隨意的看了MENU，拍得也很隨意，請原諒(逃)。

我點了巧巴達三明治（鴨胸肉口味）、伯爵鮮奶茶。

看到一把刀插在麵包上，不知怎的有點替它痛起來(笑)。麵包的組織相當粗，因此嚼感很不錯，邊吃腦袋邊冒出「實在」兩字。醬料抹的程度也很剛好，不會多到搶走食材的味道。鴨胸肉擺在中間，連同上下的蔬菜和起司一起入口，整個吃完後飽足感超夠的！稍微有一點可惜的是，整個三明治的食材都是冷的，但如果起司能夠加熱到有點融化，引起的化學作用和入口的濃郁度可能會更好？

起司炒蛋真的在水準之上，蛋夠香、起司夠濃，雖然只是溫溫的，化口度還是一等一，右上很愛。

另外加點了一份巧克力蛋糕，吃起來完全是布朗尼的感覺，和好市多的味道頗接近。味濃、帶濕度，完全沒有過乾的問題，甜度也很剛好，味道相當不錯。

店裡帥哥端這份伯爵茶上來的時候，一直在擺弄這些小零件放的位置，非常在意擺得美不美(還是因為看我一直拍照?)。最後他終於滿意了，而我，也非常滿意。先不論喝起來好不好喝，正紅色的茶壺、純白的茶杯、金色的茶匙、一罐小小的糖蜜、搭上故意露出一腳的白色蕾絲感紙杯墊，放在一起真是：「各位觀眾，太美了！」右上尤其喜歡那紙杯墊，氣質滿點呀！說這是男生想出的擺盤創意，還真讓人難以相信！

鮮奶倒進伯爵茶之後就是伯爵奶茶。味道就是......伯爵奶茶......。

感謝公雞咖啡，讓我度過一個「理想的下午」。

【公雞咖啡】

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臺北市中山區南京西路25巷20號之5

電話： 0982-081-464

營業時間：8:00-18:00 周一店休

地點指引：捷運雙連站1號出口

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