小灶居花城酒樓:中國河南省南阳市卧龙区 30米路西,電話: +86 377 6371 1999
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臣亮言先帝創業未平而中道崩殂。今天下三分,益州疲敝,此誠危急存亡之秋也..以前讀書背過的諸葛亮出師表,早全還給老師,除了開場這幾句外,就記得臣本布衣,躬耕於「南陽」;就算你沒讀過出師表,應該也聽過「南陽有臥龍」,因為應該沒有人沒看過三國演義吧?是的,我對河南南陽的唯一連結就是三國演義、就是諸葛孔明,走了一趟南陽除了完成三國迷的朝聖,還多了「綠豆涼粉雞湯」的懷念。




 

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萬佛溝:河南省安陽市區西南25公里的寶山之麓,建造年代:東魏至北宋(公元546年-1022年)
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「萬佛溝」即便是對中國熟門熟路的朋友都不一樣聽過,但要說河南三寶之一的「龍門石窟」應該就無人不知、無人不曉了。此處計有石窟247個,通稱萬佛溝,因與洛陽龍門有相似之處,亦稱小龍門。但我們卻是為了解開160歲高僧圓寂20年後,竟肉身不腐之謎而去。

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神垕鎮:河南省禹州市神垕鎮市场街(免門票)、禹州鈞官窯址博物館(官網):南省许昌市禹州市钧官窑路60号,開放時間09:00-17:30(免門票)
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不曉得大家有沒聽過「家財萬貫不如鈞瓷一片」,指的是中國古代五大名瓷之一的「鈞瓷」價值連城的珍貴;而這燒出鈞瓷的「鈞窯」宋代五大名窯之一,發源於河南禹州的千年和鎮「神垕」,神垕鎮除了鈞瓷聞名外,狀如巨蠍的明清建築有著七里長街的美稱,東、西、南、北四座古寨亦是中國少見的老街風貌。「伯靈翁廟」是什麼廟呢?為何可以跟關聖帝君同享煙火?

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衛坡村:河南省洛陽市孟津縣朝陽鎮境內,開放時間:8:30—22:00,門票:免費

不管是「魏家坡」還是「魏坡村」我想即便再熟悉中國旅遊的朋友都可能沒聽過,再說「魏仁浦」同樣就算你深略中國歷史,也可能沒聽過...,但他可是身經後梁、後唐、後晉、後漢、後周五代中的三代,又橫跨了宋代,甚至當上了其中三朝代的宰相。但,這些成就都遠不及,他培育了洛陽四大牡丹「魏紫」更讓洛陽人津津樂道,而「魏家坡」便是他培育出「魏紫牡丹」的地方。當然,也是座始建於清代嘉慶-道光年間,有著三百多年歷史的古村落。




 

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河南關林:洛陽市洛龍區關林南路2號電話:+86 379 6595 1746,開放時間8:00—17:00,門票:40元
 
「頭枕洛陽,身臥當陽,魂歸故里(山西)」,我想只要略關心過「三國」的朋友都知道,這指的是三國名將「關羽」死後的故事。這故事我們得從關老爺子在玉泉山喊:「還我頭來」四個字說起,只是萬萬沒想到這一喊,剛好一千八百年過去了,還是沒能找到他的頭到底在哪....。順便再說說為什麼他在洛陽埋頭的地方稱之為關「林」(聖人的墓),而當陽葬身的地方卻叫關「陵」(帝王的墓),而在成都的衣冠冢又稱之為關羽「墓」?還有關羽是怎麼搶了姜子牙「武聖」的名號,又如何在死後一步一步被推向「神」壇?




 

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白馬寺(官網):河南省洛阳市洛龙区白马寺镇洛白路6号,開放時間:07:30-19:00,門票:35人民幣
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白馬非馬這個議題來自「戰國時期」,白馬不是馬,那白馬寺是不是寺呢?你還真別說了,要是沒有白馬寺,那麼中國可能就什麼「寺」也沒有了,可能少林寺不叫少林寺,可能龍山寺都不龍山寺了....。這到底是怎麼一回事(還有押韻),且看看1900多年前佛教傳入中國的那些事。

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登封「天地之中」世界遺產登錄時間:2010年:中國河南省郑州市登封市316省道,電話: +86 371 6286 2577,開放時間:08:00-18:00,門票:30元人民幣。
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說什麼「天地之中」八成沒人聽得懂,但說「少林寺」應該大家都如雷貫耳。是的,少林寺就歸在這個2010年入選的世界遺產中,但理由可不是蓋天下的少林武功,而是其「建築」,而今天這篇文章要介紹的「中嶽廟」也是該世界遺產項目中的一個;「中嶽」指的自然是大家耳熟能詳的「嵩山」,中嶽廟則是古代皇帝祭祀中嶽神的地方。有趣的是它也是金庸筆下「全真教」(全真道)存在最古老的盛地,其存在歷史還早少林寺七百多年,而且據說電影《少林寺》的許多場景都是在這裡取景的呢。




 

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殷墟(世界遺產登錄時間:2006年):中國河南省安阳市殷都区殷都路,電話: +86 372 393 2171,開放時間:08:00-17:00,門票:70元人民幣。

1「甲骨文」相信有過一丁點書的都不陌生,發現「甲骨文」的「殷墟」想必大家也清楚,但這「殷墟」在什麼地方,也許知道的人就不多了。答案是河南省的安陽,那安陽又在河南的什麼地方?可能大家也不是那麼清楚。以前讀書時,完全沒想到有一天能親自到「殷墟」,瞧瞧什麼是甲骨文。猜想這便是所謂讀萬卷書,不如行千里路吧。




 

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朱仙鎮啟封故園(官方網站):河南省开封市祥符区朱仙镇运粮河西岸,電話:0371-2676-0111,園區開放時間:09:30-17:00,門票:50元人民幣
1中國歷史上要說「民族英雄」可能每個人心目中都有那麼幾個,相信「岳飛」總是會浮出檯面的代表性人物。縱然現今中國散漫著替秦愧翻案的言論,卻也推翻不了岳飛挽救北、南宋抗金的榮光;當中最經典也最廣為人知的便是「誅仙鎮之戰」。但,朱仙鎮在何處?如今安在?

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建业大食堂:中國河南省禹州市神垕鎮市场街15号,電話:0374-7338238,營業時間:09:30-14:00 17:00-21:00(六日:09:30-21:00)
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河南禹州有座千年古鎮「神垕」,若不是識途老馬恐怕聽著陌生,但要是你願意在google打上河南古鎮,甭管是五大、六大的說法,都肯定有「神垕」這個以「鈞瓷文化」聞名古今中外的小鎮。在這,有間可以一次吃到河南十八地市的傳統名吃,雖然飲食集團下的聯鎖餐廳,但最少衛生環境相對理想。

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正阳门老北京烤鸭店:洛阳涧西区万达广场中州西路与黄河路交叉口东南角,電話:0379-64853666,營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
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北京一看我想去卻一直無緣的地方,想去北京不光是為了歷史、小說、相聲中的北京城,不光是一直嚮往已久的故宮、長城,也許更多期待的是胡同裡的氛圍,更多的是令人垂涎三尺的北京美食,尤其是據說是發源地的烤鴨。但,這家烤鴨的確是我在中國吃過最好吃的烤鴨。




 

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赵记甜咸牛肉汤丸子汤:城区南大街103号。電話:13938864255,營業時間: 06:00-13:30 16:30-21:30

4洛湯這座十三朝古都美食何其多,湯品種類繁多自成一絕,除卻洛陽三寶之一「洛陽水席」的湯湯水水外,驢肉湯、羊肉湯、豆腐湯、不翻湯等各式湯品,再再印證了洛湯人不能一天不喝湯的飲食習慣。但要說到洛陽人喝湯的歷史文化,還真不得不提提飄香兩千年之久的「牛肉湯」。

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