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本日嚴選

【台北車店美食】凱撒飯店王朝餐廳

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以前有一段時間蠻常約朋友在王朝吃港點,但對於其他的中式料理倒是沒太多印象。不過這次之後我會另眼看待,尤是這套「蒜香黑鑽雞」應該會常常被我拿出來說嘴,還有杏仁豆腐我也超愛。

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【泰國-曼谷住宿】Anantara Bangkok Sathorn Hotel 曼谷安娜塔拉沙通酒店+高空酒吧(zoom sky bar)

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不知從何時開始泰國的高空酒吧變成住宿的指標,尤其是在曼谷。不過,多數的高空酒吧都在價位偏高的高檔飯店頂樓,除了少數如(zoom sky bar)在中高價位的商旅Anantara Bangkok Sathorn Hotel頂樓,也因此吸引不少到曼谷旅遊的自助旅行背包客,甚至是團客。

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【松江南京站美食-Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店】推薦度:★★★★1/3☆

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雖然我號稱什麼都吃,但披薩談不上我特別喜歡的食物,最多就是在朋友家聊天肚子餓隨便叫個外賣啃上幾片止飢。但好吃不好吃的披薩我還是分辦得出來,即便我也搞不清什麼是道地的義大利窯烤披薩。而這家最讓我驚豔的其實是這個有一點像水果派的「甜」披薩,而且它口感是「冰」的,好吃的亂七八糟!

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【日本-九州-大分-宇佐市】來下鄉下住一晚-天空の庵ふきの屋

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日本的旅遊節目中我最喜歡的非「來去鄉下住一晚」莫屬,老是幻想著有一天自己可以搭小火車、巴士到一個日本鄉下,或住海邊,或宿山裡,但由於日文太爛的緣故一直沒有去實行。這次在大分觀光局,遊日盟族的安排下終於一償宿願。

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【信義安和站美食-Q sweet 精品甜點】推薦度:★★★★1/4☆

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自從我的巧克力愛店【跟著舒國治尋小吃四十九】【東門站】永康街truffe one手工巧克力 沒開了後,我那好不容易點燃的「巧克力」魂就只能趁著去清境時吃吃【虎亂吃、亂玩一通】【南投-清境-拌手禮】NINA巧克力工坊(1+2訪)。但幸好前陣子某位美女主播推薦了我這一家巧克力專賣店「Q SWEET」。

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【日本-沖繩】石垣島五大絕美看海景點:「川平灣.平久保崎燈台.玉取崎展望台.BANNA公園.海邊咖啡廳(cafe Nu-bo)」+水上活動.一年一度海神

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雖然我不確定石垣島是不是小丸子口中的「南島」,偶遇的女孩八成也不叫「普沙蒂」。但那一刻我的心像小丸子般被「南島」的海給迷住了...只能一邊拍快門,一邊學著「小丸子」誇張的叫著:「すごい」、「すごい」、「すごい」。

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【廣宣】【世貿101站美食】吃美國馬鈴薯環遊世界!拾穗bakery&kitchen

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【泰國旅遊】酷鳥航空波音777初體驗

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除去日本,泰國一直我很喜歡的旅遊地區,所以雖然我現在老往日本飛,但每年也幾乎都有一、兩次的機會到泰國。這次比較不一樣的是初次體驗了網路上評價不差的「酷鳥航空」。

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【新莊站美食-福旺亭早午餐】推薦度:★★★★1/4☆

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不知道從什麼時候開始板橋的早午餐風漸漸吹過「大漢橋」在新莊生根。前陣子住新莊的網友推薦了這家早午餐店給我,說是店裡有很厲害的燉飯。但其實我很少到新莊,即便和板橋只有一橋之隔,直到前陣子有事要去新莊找朋友,就順道摸了過來。至於為什麼要棄食物照選了這張可愛的插畫,因為那個網友也是傳這張照片給我..我就默默記了下來。哈哈。

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【中國旅遊】【河南-焦作市】雲台山紅石峽.小寨溝.茱萸峰玻璃棧道

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去了河南三次真要說有什麼地方讓我印象深刻恐怕非「雲台山」莫屬,其中又是雲台山的招牌景點「紅石峽」為最,而這個景點也是多數人到河南焦作必然走上一走的知名景點。

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【日本-九州-大分美食-らぁめん うしごろ】推薦度:★★★★1/4☆tabelog:3.6

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每到一個新的城市我總會用tabelog搜尋一下附近的美食,特別是「拉麵」這種比較容易解決,大家也比較有興趣看、追的。這一天來到九州大分縣的大分市,按照慣例找到一間評分超過3.5,直奔3.6的「疑似」好店。

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【象山站美食-二訪馬來風光餐廳】推薦度:★★★★1/4☆

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如果你要我推薦一家台北的馬來西亞料理,我想多半我會說「馬來風光」。會推薦這家的主因倒不是它有多道地,即便店主人是貨真假實的馬來西亞人。說來說去在台北我還真沒吃過我喜歡的馬來西亞料理,或者應該說我也分不出何謂道地的馬來料理。

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【日本-九州-大份旅遊】宇佐市-四萬四千八幡客總本宮-宇佐神宮+宇佐名物美食

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日本全國一共有4萬4千座八幡宮之總本宮就是「宇佐神宮」,故也通稱宇佐八幡或宇佐八幡宮,常到日本旅遊的朋友一定經常看到「八幡神社」或是「八幡宮」吧?而宇佐神宮就位於九州大分縣的「宇佐市」;「宇佐市」不但有大分四件國寶中的兩件,還有許多道地的美食呢!

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【東京住宿】淺草豪景飯店(asakusa view hotel):視野極佳,可眺望淺草寺與晴空塔

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「asakusa view hotel」今天分享一下這間在淺草,不管是地理位置或是生活機能,甚至是景觀都很讚的飯店。

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【劍潭站美食-一鴨三吃-龍江烤鴨】推薦度:★★★★1/4☆

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烤鴨算是我很喜歡的料理之一,不管是大飯店、燒臘店的,又或是這種外帶的烤鴨店。純以後者來說目前我最愛的應該是士林的「金馥記脆皮烤鴨」和板橋的「萬香烤鴨」。之後雖然我還是有時沒事看到有這樣的烤鴨店就會外帶個半隻回家懷念順便考察一下XD,但鮮少發現比的上這兩家的。直到這一家叫「龍江烤鴨」,現在我可以將這三家並列為我的「烤鴨三愛」,但當然指的是這類的烤鴨店。

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【高雄捷運巨蛋站住宿&景點】世奇商旅:鄰近瑞豐夜市.立體彩繪超有FU的平價好旅宿

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鄰近瑞豐夜市、步行大約只要5分鐘的「世奇商旅」,是我下榻高雄時的驚喜發現。

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【台北捷運美食】【忠孝敦化站美食】四訪平淡天真(てんまさ鮨处)日本料理 四訪

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台北我喜歡的壽司店其實不少,但常去的就那幾家,可每次想要請朋友吃飯就只有一個地方「平淡天真」。說是四訪但其實應該不下五次...有幾次是喝到完全忘了拍XXD。而今天要寫的這一篇文,應該也是近期我吃過最好吃,最有亮點的一頓日本料理。

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青森 弘前景點】日本網友票選最美星巴克:星巴克弘前公園前店(含交通攻略)

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【中山國小站美食-海世界活海鮮廳】推薦度:★★★★1/4☆

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以前,好吧現在也是。通常約吃飯我很少會到像這樣的海鮮餐廳,除非是朋友約的。但說實話台北有不少有名的老字號海鮮餐廳,通常是媒體、大老闆聚餐的地方,其中這間「海世界」和附近的【台北捷運美食】【行天宮站美食】台南三哥海鮮都是。但這類的餐廳都有一個普通人覺得「貴」的認知。

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【日本-沖繩-石垣美食-山ちゃんの部屋-大衆ホルモン酒場】推薦度:★★★★1/3☆

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提到沖繩的石垣島我相信多數人直接聯想都是大大有名的「石垣牛」,而整個小島上也有數十家石垣牛燒肉。到底該吃那一家好呢?出發前我們為了怕踩雷也小小的作了一番功課,得到的資訊是「やまもと山本燒肉」、「金城」跟「石垣屋」。而這三家相信許多台灣人都曾吃過..BUT, 今天小虎要帶大家去的這家則是當地人最推薦,也是我們一致覺得最好吃的一家燒肉。關鍵就在於自家農場養的「和牛」。

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【泰國旅遊-購物】國王商店-在地人狂推的十件伴手禮

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「爆買」一詞來自於中國,簡單的意思就是「狂買」,但其實台灣人到國外旅遊也常常有這樣的動作,尤其是到日本或是泰國,但其中又以後者為最,畢竟兩邊的物價相差不少。是以,你常常可以看到去泰國旅遊的朋友,最後以「床」上的戰利品為打卡最終回。但,你可能會發現大家買的、敗的都差不多,是吧?然後,你聽過「國王商店」嗎?

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【台電大樓站美食】牛洞食堂-美國牛肉起司、溫泉蛋超邪惡起司牛丼

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日本料理中以拉麵和丼飯類為平價美食的代表,最多人喜歡、也最多人常吃。而在丼飯中又是「牛丼」最受一般人的歡迎,也因此在日本各地到處找得到、吃得到這類「丼飯」的食堂,甚至是連鎖店。而在台灣、在台北師大夜市、公館一帶又以這間「牛洞食堂」最受附近的學生,甚至是上班族青睞。理由不外是俗又大碗,當然味道得到客人的認可才是能在此生存的主因。

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【中國-河南-開封夜市美食】小宋城+西司夜市

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可能是台灣人相對較晚睡的原因,夜市自然成為台灣人非常重視的飲食文化,這點也反應在出國的旅遊。但你知道這夜市文化是從何時開始的?又從那個地方開始發源的?答案是宋朝的開封。所以,今天小虎特地要帶大家去體驗一下夜市的老祖宗到底有什麼過人之處。

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【中山站美食-中山18-珍珠菓子】推薦度:★★★★1/3☆

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到日本旅行我很喜歡隨興在偶遇的小町「和菓子」小舖買幾個日式甜點,再隨便找個公園、學校,或投一罐日本到處都有的販賣機飲料,或是便利商店的茶,隨遇而安的享受旅途的小確幸。但..在台灣要吃上美味的「和菓子」真是不件容易的事。

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【京都住宿】東橫INN京都烏丸四条:市中心無敵方便好地點@山陽賞櫻遠行(D7-3)  DAY7:神戶-竹田城跡-晚餐:たちばな(TACHIBANA洋食咖哩)-神戶港 (住:東橫INN京都四条烏丸) 

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若要在京都住「東橫INN」,這家旅館大概是夢幻首選了,因為它就位在京都市中心,位置四通八達,不管往東南西北走都非常方便。

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【泰國- 曼谷旅遊】TGIF Market - The Garden of TFEST (年輕妹很多的文青夜市)

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夜市文化在亞洲算是很重要的旅遊重點,而其中「泰國」的質和量也是相對豐富且一點也不比台灣遜色。但來了幾次泰國、逛了幾個夜市後會發現好像都差不多。BUT..今天小虎要帶大家去的這個夜市很不一樣,裡面的攤子賣的多半比較有「潮」 味,逛的也以年輕人為大宗,尤其是不少年輕的正妹(笑)。套句台灣人可能會用的詞:「文青夜市」。

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【團購美食】高大師牛肉麵

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去年底曾有一個機會到「高國華」老師家吃了他家傳的牛肉麵,當時就驚為天「麵」直呼好吃的亂七八糟。後來,聽說高老師決定把這碗家傳牛肉麵公諸於世,便十分期待。前不久收到老師寄來的5盒牛肉麵,抱著好東西要和好朋友分享的原則,自然要寫篇文好好介紹一下。

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【日本-九州-福岡美食-福岡赤のれん和亭】推薦度:★★★★1/4☆食べログ:3.51

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不曉得看倌會不會覺得這首圖很不給力,看起來就不像很好吃的拉麵..。但它可是我住福岡朋友口中的極品豚骨拉麵,據說也是很多當地人照三餐光顧的小店。這店幾乎沒什麼觀光客,重點是它還有一個當地人能會的吃法...。

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【行天宮站美食-小酌之家】推薦度:★★★★1/4☆

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初次聽到「小酌之家」的大名是在某位美食作家上廣播時聽到的,之後我那群「虎幫頭」的吃貨約了我幾次都剛好橋不到時間,終於在他們N訪後後補到一個位子(泣)...。有機會來嚐嚐據說是全台北最厲害的「煎馬頭魚」。

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【中國-河南鄭州旅遊】鄭州希爾頓酒店+河南藝術中心夜景

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連續三年去河南讓我感受到中國大陸建設推動的速動,鄭州這個以前我不是很熟的城市也有這麼美的地方,這是當我手指按下快門的感概。而許多知名的國際名牌飯店也紛紛在鄭州立足,比方說去年我們入住的【中國旅遊】【河南-鄭州住宿】鄭州建業艾美酒店和今年的「希爾頓」,即便鄭州仍不是所謂的一線城市。

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【廣宣】Moricaca森果香:夏季限定起司雙重奏-奶油檸檬&抹茶柚子&卡達拉娜-黑糖豆豆.飛上天堂好滋味

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好久沒有吃宅配甜點,這天收到「Moricaca」的邀約,突然想起這不就是從北海道來訪的超人氣洋果子品牌嗎?

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【忠孝敦化站美食-One third】推薦度:★★★★1/4☆

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我常常在想台北那麼多餐廳開了又關、關了又開,這些老闆都是為了什麼理由才想開餐廳。對於想創業的年輕人多半是因為喜歡作菜、又或是憧憬能開一間餐廳、咖啡店圓一個夢。但對於本來就事業有成的大老闆又不太一樣,當中我聽過最多的理由是:「反正常常和朋友一起約吃飯,外面的食物也不見得比較好、比較健康,乾脆自己開一間,只賣自己喜歡、健康、愛吃的料理」。

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【泰國旅遊】桂河大橋+橋邊景觀BUFFET(Dejtosapak Restaurant )

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旅行對我來說某部份的意義是見證歷史,或是尋找記憶中曾經、模糊、一知半解的共鳴。而在泰國我最感興趣的莫過於「桂河大橋」這個滿是悲傷故事的地方,不管是來自小說、歷史、還是電影。此刻「登勒~~登勒勒登登勒」的口哨聲隨著鍵盤的敲擊聲,不斷在腦海中響起。

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【國父紀念館站美食】俺の漢堡排 山本

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在眾多日式洋風的食物中我最鐘情的就是「漢堡排」,可在台灣除了我的愛店「名古屋台所」外又找不到我真心覺得好吃的。但名古屋台所是以純豬肉做成的漢堡,認真說我還是偏好牛、豬混合的漢堡排,畢竟感覺上漢堡排就是要用牛肉做的才甜。是吧!是吧!是吧!

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【神戶美食】たちばな(TACHIBANA洋食咖哩)TABELOG評價:3.45  

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來到神戶這個充滿洋風的城市,不吃洋食真是說不過去吧!咖哩這項食材,是從1853年黑船開進日本、打開日本的鎖國政策後,從英國傳入日本咖哩真正的源頭是印度,英國佔領印度後,國內也逐漸流行咖哩,但加入蘋果、麵粉等等佐料增加咖哩的濃稠度與甜味,原本的辛辣味變得不那麼明顯。而日本的咖哩,就是英國的味道,加上它與主食:米飯又是如此合拍,漸漸地變成日本家庭常見的料理。事實上,在日本的發展史也不過150年左右喔。

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【北海道 札幌住宿】札幌蒙特利酒店( HOTEL MONTEREY SAPPORO)

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今天小虎要入住的飯店得從地鐵18號出口出來,出來後左轉步行約5分鐘就會到我很喜歡的「HOTEL MONTEREY SAPPORO」。 其實,當下我很訝異這次的國內機加酒的費用,居然能住到這麼好的飯店。不管是內、外裝潢、服務、早餐,甚至是交通地理位置都非常的棒。

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【台北捷運美食】【東門站美食】C'est la vie五味瓶:精緻多彩.法式餐酒小館

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台灣的飲食文化多元是出了名的,法式餐點也算頗為常見的選項,但以永康商圈來說這類餐點卻不是很多。這家餐酒館的食物色彩繽紛的程度、室內空間的舒適度,都讓我相當滿意。與擁擠的永康街商圈稍微有點步行距離,鬧中取靜的位置,很是讓人放鬆呀。

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【青森美食】日本火車便當:津軽料理遺産「ばっちゃ御膳」.濃縮青森縣食文化的精彩便當

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今天要介紹的這個便當,是把青森縣的鄉土飲食文化濃縮在一個小小便當內、可謂是「津輕料理遺產」的「ばっちゃ御膳」。

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【忠孝敦化站美食】玩笑亭拉麵

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在東京(醬油)、北海道(味噌)、九州(豚骨)大三拉麵系中我最愛的是「豚骨」。不過「豚骨」還是有一些不一樣的小派系、變化,比方說個人很愛的「熊本拉麵」,就是在「豚骨」湯頭的基礎上加入了「蒜」或是「蔥」的黑香油。早前曾在熊本吃過一家老店,【日本-九州-熊本】黑亭熊本拉麵專門店一吃就上癮。之後一直念念不忘,可惜台灣做這一味的拉麵不多,直到「玩笑亮」進來台灣。

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【中國-河南旅遊】萬仙山景區-中國最美、也最危險的村落-「郭亮村」

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兩年前初訪河南時曾看過一篇有關「郭亮村」這個曾經與世隔絕,也曾被評為中國最美的村落、最危險的村落,之後盼了兩年終於有機會到此一「覽」。

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【日本-長野-輕井澤旅遊】日本天皇必訪的「雲場池」雪景(含交通攻略)

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雲場池自古有「巨人的足跡」這個傳說,是輕井澤高原上的小小窪地,近代因為「鹿島之森」這間高級旅館的湧泉「御膳水」開挖出來,湧入這塊窪地,因而誕生這處美麗至極的湖景。

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【民權西路站美食】圈子 Brunch.Coffee

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也不知道從什麼時候開始,台灣吹起了早午餐的風潮,漸漸的又從早午餐延伸到下午茶,感覺上這類餐點就是很適合在「非正餐時段」出現。

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【東門站美食-東門市場「魚バカ壽司」】推薦度:★★★★1/4☆

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年初在北海道發現一間只有三個位子的壽司店【日本旅遊】【北海道-札幌美食】二條市場只有三個座位的「たけ江鮨」,回台和朋友聊起來得到台北有一間才兩個位子,而且是容易引進話題的「立吞」。三個月下來和朋友約了兩次,自己撲空了三次,總算一「嚐」宿願。

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【上海景點】四川中路.優秀歷史建築巡禮(含交通攻略):慈安里大樓.安利大樓.大清銀行.三井物產株式會社上海支店.中國民生銀行.美孚洋行.三菱洋行大樓.洋涇浜聖若瑟堂

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就在上海和平飯店、步行到「豫園」的「四川中路」上,有很多漂亮的洋房建築。1843年,中國與英國簽訂「南京條約」後,上海成為對外通商的五個港口之一,後續並與英國、美國、法國等國家簽訂租界條約,上海有大半區域都是租界範圍,各式各樣的洋風建築日漸林立。

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【忠孝敦化站美食-大宅門乾鍋鴨頭】推薦度:★★★★1/3☆

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曾經有一家店讓我一度想開團帶大家去高雄吃,雖然最後還是沒開成,但私下咱們那群吃貨還是不少人偷偷跑去嚐過,大致上的反應都相當不錯。現在它紅到台北了,這下我要開貨就容易了。這家店就是「大宅門」乾鍋鴨頭,一間很特別、很少見的餐廳,即便是在台北這個飲食文化相當豐富的城市。

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【日本-千葉親子景點】母親牧場

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這幾年許多國家、地方的旅遊都主打親子,而像母親牧場這種結合親子、觀光、美食、遊樂園、動物園的主題遊樂園越來越多。以千葉甚至整個關東而言當屬「母親牧場」最為有名,帶小孩來這玩,小心他們玩上一整天還不想回家!

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【旅遊講座訊息】大地假期旅行社-西伯利亞、蒙古國、堪察加半島、庫頁島、北極極光旅遊講座

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初次認識西伯利亞鐵道是在「伍迪·哈里遜」主演的「消失的旅客」,之後在「福山雅治」的「再會西伯利亞鐵道」一曲中開始嚮往西伯利亞鐵道的旅程。最後當我得知電影「納尼亞王國」有許多場景都在西伯利亞鐵道沿途所拍攝更讓我想前往一探究竟。現在如果你問我最想去那裡旅行,我肯定毫不猶豫的會說:「想搭這條從「海嵾崴」到「聖彼得堡」貫穿俄羅斯號稱全世界最長的鐵道」。

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【景安站美食-福聚德江浙小吃】推薦度:★★★★1/4☆

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論中菜我最愛的前三道一定有「東坡肉」,但東坡肉要做的好吃可不容易。在台北除了「極品軒」的封肉和范添美師傅掌廚的「宸上名品飯店」的銷魂東坡肉外,現在有多了一家叫「福聚德」。但如果你眼夠尖,會發現這三家其實系出同門。

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【青森 十和田市】十和田市美術館.交通攻略(3-1):街道藝術.安藤忠雄蓋的市民中心

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你知道青森有個可愛的小城市:十和田市,街道上都是藝術品嗎?隨便走幾步,就有好多藝術品可以合照,還有隈研吾蓋的市民中心、安藤忠雄蓋的圖書館!

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【善導寺站美食】雙月食品行

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我這個人向來對吃沒有太多忌口,養不養生對我來說也沒那麼重要,主要是好吃。BUT如果可以好吃又養生且不必花什麼大錢,那何樂不為?是吧.是吧.是吧。而這間位於善導寺捷運站不遠的「雙月」可是大名鼎鼎,早就是我的口袋名單之一,尤其是得到許多朋友好評的雞湯和油飯。

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