目前分類:韓國料理 (22)

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【新莊站美食】劉震川 日韓風味鍋(新莊店)

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這幾年日、韓美食大軍不斷在台灣擴展版圖,當中有一些燒烤、鍋物則走的是日、韓混風。其中近期相當受歡迎的「劉震川日韓鍋物」便是一例,主打的是韓式火鍋的前段和日式火鍋的後味,一鍋兩吃,吃飽又吃巧。不過,這些潮風的餐廳多數選擇在激戰的台北開店,「劉震川日韓鍋物」除了東區店跟公館店同時進駐大台北的新莊,讓新莊人不必老遠跑到台北去人擠人。

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【南京復興站美食】韓國8+1色烤肉牛肉版,隱藏版第九色只送不賣!

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日風未止、韓風又起。不過感覺上韓國的主流在「烤肉」,但你是不是吃膩了烤豬肉?想不想換個口味來上一份「八色牛肉」?店家還有一樣只送不賣的第九色烤豬肉,而且這隱藏版的美食還有一個很動人的故事呢!

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【台中- 逢甲排隊美食】STAND UP韓道立燒.平價站著吃韓式燒肉吃到飽

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正常來說這種要排到死的店我是不可能會去的,但如果有人要幫我排那就是另一回事了...。畢竟燒肉本來就是我的「好」項,加上是家人氣店,我想應該也有不少朋友想看。所以,趁著前陣子去台中辦個活動,就順便過來嚐嚐。

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【台北捷運美食】【西門町美食】韓國人氣店來台-兩餐韓國年糕火鍋吃無限量吃到飽

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這兩年繼日風後,開始大量韓風入侵,一家又一家知名韓式餐飲集團被代理來台。多數在開店前就大量媒體曝光,但也有些店非常的低調;低調到開了店都沒人知道....。比方說這家「兩餐」。有趣的事赴約前我跟本不知道這是一家什麼店,當然也就不知這店在韓國其實蠻有來頭的,據說不少大名明都光臨過。

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【忠孝復興站美食-老字號韓式料理店 明洞館】推薦度:★★★★1/4☆(以CP值來論)

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這家老字號的「明洞館」開在東區已經很多年,我也經過很多次,但沒一次真的來吃;這次總算在挑選韓式料理店時想到它,來訪之後我只能說「百聞不如一見」,真的有被這開在東區的CP值嚇到,絕對是多人聚餐的好選擇!

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【忠孝復興站美食】孔陵一隻雞

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開頭,我得說我對韓國料理不是那麼的熱衷,或者應該說我只喜歡吃「韓國烤肉」。不過,早早前就聽一位常跑韓國旅遊部落客朋友提過這家以「韓式雞湯」為主打的韓國連鎖店很是好吃。前陣子又不斷聽說它將會來店拓店,卻一直苦候許久。終於「孔陵一隻雞」將於3月22日-29日試營運,正式試營運為3月30日!

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【國父紀念館站美食-魷魚大叔】推薦度:★★★★1/4☆

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好久沒吃韓式料理,朋友一約就約到很特別的一家,弄得我是龍心大悅(笑)。這家「魷魚大叔」賣的餐點比較像是居酒屋的料理,很適合來小酌一杯唷。

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【國父紀念館站美食-新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기】推薦度:★★★★1/4☆

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算一算我2000多篇台北食記中韓式料理的比例不算高,而且很多都是最近兩、三年才寫的,這也反應了這兩三年慢慢興起的「哈韓風」,那怕在台灣討厭「韓國」的仍不在少數(笑)。

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【活動】【台北捷運美食】BOBBYBOX 韓式潮流餐食:韓式休閒快餐潮牌強勢登場,韓星最愛的速食便當!

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最近不只韓風席捲全球,韓國料理也一家一家開,現在連韓式速食都要進軍台灣啦!我非常愛吃韓式料理,而頂呱呱獨家代理的新品牌「BOBBY BOX」提供的韓式飯食,正好讓我在高熱量的漢堡、薯條等速食餐點之外有個新選擇,以後到微風看電影就可以帶這個,不怕味道薰到別人啦(笑)。

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【西湖站美食】富士山龍フジヤマドラゴン(內湖店)

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這一兩年日、韓料理輪流轟炸台灣的食客,日、韓料理也各有支持著。不過要是你有注意,有一個品牌不斷以「日、韓」混合風攻佔台灣市場。也許它們沒有響亮的招牌和名氣,但卻一家一家的開,而且每家生意都相當不錯,甚至好些店是一位難求。最有代表性的自然是第一個名牌,也是我的愛店之一的【忠孝復興站美食】大阪燒肉・ホルモンふたご

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【中山站美食】VEGETEJIYA菜豚屋

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這一年台灣除了日風的品牌也開始刮起韓風,其中又以烤肉為主。到底現在台灣有幾家韓式烤肉,又有多少間要進駐老實說我也搞不太清楚。不過,小虎今天要介紹這家有一點不太一樣,因為它是「日本」來的,而且在韓國風烤肉中透著一些些日風,韓皮日骨、日皮韓骨,這樣。

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【忠孝敦化站美食】八色韓式烤肉

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我寫,你們看這篇文章前有一事我得先說明,有關這一篇文章的「定位」。基本上這是開幕記者會,但我並不是店家邀請的,人家也沒要我寫。好吧,人家連我是誰也不知,我是被記者朋友帶進場的..。說這些只是要告訴大家為什麼這一篇文章我沒打上「廣宣」,即便我的確沒付錢XD,至於看倌要用什麼角度去看這篇文章,甚至當它是業配文不看,就自由心證囉!

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【中山站美食】都教授韓國炸雞

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【台北-中山區】首爾傳統韓國料理

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右上只愛去日本,不愛去韓國觀光;不過非常非常喜歡吃韓國料理,尤其是和韓國人比賽棒球的時候(笑)。看看這盤海鮮煎餅,有沒有引起你的食慾呢?

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【東門站-徐羅伐韓式料理】推薦度:★★★★1/4☆

永康美食-徐羅伐韓式料理 

打從我「吃」進永康街起我就知道有這麼一家韓國料理叫「徐羅伐」,即便不少人跟我說這家不好吃又很貴但我依然緊緊地、牢牢的記著它,主因還在於特別的名字,雖然我壓根不知道徐羅伐是啥意思。是的,現在我還是不知道!

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【行天宮站-東輝韓食館】

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右上酷愛韓國料理,尤其是最近開始吃辣之後,常常鬼叫為什麼公司附近沒有好吃的韓國料理?而這道第一次吃到的「馬鈴薯豬骨湯」,真真正正讓右上折服了。

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【廣宣】【港墘站】韓宮宴

道地的韓國味-內湖韓宮宴 (2)

除了台北市之外,小虎一直覺得「內湖」和「板橋」將會是新的「餐飲」一級戰區。而在這幾年台灣哈韓風之下到韓國旅行逐年增加,到了韓國「美食」當然也是不容錯過的,可要是像小虎這種出不了國又想吃道地韓國料理的人現在有福了。今天小虎就帶大家去內湖找一家對自家韓國料理道地很有自信的店家「韓宮宴」去嚐嚐,了解何謂韓國料理。

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【國父紀念館站】尚高韓家Chegoya

日本最大韓國料理連鎖-尚高韓家 

這幾年隨著韓劇、偶像大舉入台,韓國料理也開始在台灣的美食圈裡佔著一席不可取代、動搖的地位,連帶好些在台灣開業的韓國料理生意都好了起來。今天小虎想為大家介紹的這家「尚高韓家」有那麼一點點不同,不同之處在於它不來自韓國卻來自日本,這也讓我和右上四十五度角女生這種哈日風的人多了幾分好奇和親切感。

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【中山站-韓之棧】推薦度:★★★3/4☆
七條通裡的韓風-韓之棧
如果是台北人應該都知道中山和林森間的123456789條通有著濃濃的日本風?在那過往都是日本居酒屋、日本料理、甚至是日本小酒吧為主,不過最近小虎發現台灣刮起的韓風也悄悄滲入此地。

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【市府站-可瑞安韓式料理】推薦度:★★★★1/4☆
可瑞安韓式料理 (2) 
有一段時間我很常跑阪急b1,也曾很豪氣的想要攻略這塊美食廣場,但後來覺得左半部開放式的空間太多很難一一破解,再後來又發現其實光是右半部有店面(座位)的也很難一一攻克,所以後來這個企劃就變的很隨意,但即便如此這一區塊我也差不多全吃過了,除了少數幾家是在沒寫食記前吃的沒內容可以參考。

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